Kuliner: Mencecap Jajanan Selendang Mayang Khas Betawi

Iseng beli saking keponya sama nih makanan 😃 namanya *Selendang Mayang*
Katanya sih selendang Mayang ini makanan khas orang Betawi. Biasa disebut es campur nya khas org betawi dengan rasa manis gurih.

Iseng bercanda sama abangnya, namanya Selendang Mayang itu karena selendangnya si Mayang ya 😁😁.
Setelah tanya sama bang google ternyata selendang Mayang ada asal usulnya loh 🤔🤔🤔
Kenapa namanya Selendang Mayang ??
Jadi gini loh Kue yang ada pada campuran es berwarna merah, hijau, putih warna kue ini yang membuat tatanan menjadi cantik dan meriah  maka dari itu jadilah sebutan "SELENDANG", sedangkan "MAYANG" itu sendiri karena kuenya memiliki tekstur kenyal dan rasanya yg manis.

Daaaaaan melihat budaya Betawi penyajian selendang Mayang ini biasanya untuk acara pernikan dijadikan sebagai menu takjil guys. Menyantap es Selendang Mayang ini katanya sih sebagai lambang kehangatan dan kemeriahan. ooooooh begono toh

Oh ya q lupa menjelaskan isinya apa aja yang ada di es selendang Mayang 😂😂
yang jadi khas dari selendang Mayang ini adalah Kue. Kalo di tempat q sih kuenya mirip kue "ungkue" org betawi namanya kue "Pepe", ditambah es cendol lalu dikucur dengan kuah santan, air gula dan todak ketinggalan pula es batu 😁😁😁. Oh ya uniknya lagi memotong kuenya itu menggunakan bambu pipih loh heeee.

Sekarang sih udah jarang banget yang jualan karena sudah dianggap kuno. Hemmm seharusnya tetep dilestarikan dongs biar anak cucu kita merasa makana khas daerah. Tapi Alhamdulillah masih ada yang jualan cuman gak seperti dulu bnyak dijual pedagang pikulan. Namun semakin modernnya jaman, pedagang selendang Mayang kini memanfaatkan transportasi motor.

Note: pict seadanya ya guys, kalo mau taunlebih jelas bisa lihat di google 😘

Komentar

Postingan Populer